Was ist Kurutob?
Kurutob ist ein traditionelles Gericht aus Tadschikistan, bestehend aus getrocknetem Käse (Qurut), Brotstreifen (Fatir) und frischem Gemüse. Es wird gemeinsam geteilt und mit den Händen gegessen, wodurch das Kochen und Essen zu einem besonderen Gemeinschaftserlebnis wird.
Wir bereiten Kurutob mit regionalen Zutaten zu und diskutieren gemeinsam Möglichkeiten, importierte Lebensmittel durch lokale Alternativen zu ersetzen. So erfahren die Teilnehmenden, wie nachhaltig und kreativ regionales Kochen sein kann.
Der Workshop richtet sich an Menschen aller Sprachen. Wir sprechen Russisch, Deutsch, Englisch und Polnisch. Bei Bedarf wird spontane, informelle Sprachmittlung angeboten.
Der Kurutob-Workshop bietet die Gelegenheit, neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln, sich über nachhaltige Ernährung auszutauschen und in einer offenen, interkulturellen Umgebung gemeinsam zu kochen.
Termin und Ort:
- Datum: Sonntag, 16. November 2025
- Uhrzeit: 16:00 – 19:00 Uhr
- Ort: Haus der Familie, Friesenstraße 6, 53175 Bonn
- Teilnehmerzahl: max. 15 erwachsene Personen
- Teilnahme: kostenfrei
Workshopleitung: Liliya Ten & Julia Suchar
Kontakt: michael.wiese@kulturverbindet-bonn.de
Am Sonntag, den 29.03.2026, findet ab 11:30 Uhr eine Müllsammelaktion in Bonn-Bad Godesberg statt. Treffpunkt ist die Koblenzer Str. 107.
Am 21. März 2026 um 15:00 Uhr wird im Haus an der Redoute in Bonn Bad Godesberg das gemeinsam entwickelte Zukunftsbild der Kurfürstenzeile eröffnet und anschließend vom 21. bis 29. März (Mi–So, 14–18 Uhr) öffentlich ausgestellt.
Am 11. und 18. April 2026 von 10:00 bis 16:00 Uhr im Zentrenmanagement Bad Godesberg lernst du Grundlagen der vorurteilsbewussten Bildungsarbeit – die Teilnahme ist kostenlos.
Am Samstag, 21. Februar 2026 von 12:30 bis 14:30 Uhr im Zentrenmanagement Bad Godesberg kannst du kostenlos Lebensmittel mitnehmen, Tipps zum Lebensmittelretten bekommen und mit Kindern malen und stempeln.
