Gemeinsam kochen, Wissen teilen und neue Geschmackswelten entdecken
Kurutob ist ein traditionelles Gericht aus Tadschikistan, das für Gemeinschaft steht.
Es besteht aus knusprigem Brot, getrocknetem Käse (Qurut) und frischem Gemüse,
das gemeinsam am Tisch geteilt und mit den Händen gegessen wird. Der Workshop lädt dazu ein,
dieses besondere Gericht kennenzulernen, selbst zuzubereiten und in einer offenen Atmosphäre miteinander ins Gespräch zu kommen.
Der Workshop findet am 17. Januar 2026 von 16:00 bis 19:00 Uhr
im Haus der Familie, Friesenstraße 6, 53175 Bonn statt.
Die Teilnahme ist kostenfrei, die Plätze sind jedoch begrenzt.
Eine Anmeldung ist erforderlich und kann über folgenden Link erfolgen:
https://forms.office.com/e/vYNtHhBZZ5
Die Teilnehmenden erhalten einen Einblick in die kulturelle Bedeutung von Kurutob sowie in Aspekte nachhaltiger Ernährung.
Gemeinsames Kochen, Austausch und das Erleben neuer Geschmacksrichtungen stehen dabei im Mittelpunkt.
Der Workshop wird von Liliya Ten und Julia Suchar geleitet.
Die Kommunikation ist in mehreren Sprachen möglich, unter anderem auf Russisch, Deutsch, Englisch und Polnisch.
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