by Bora Civil
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Was ist Kurutob?
Kurutob ist ein traditionelles Gericht aus Tadschikistan, bestehend aus getrocknetem Käse (Qurut), Brotstreifen (Fatir) und frischem Gemüse. Es wird gemeinsam geteilt und mit den Händen gegessen, wodurch das Kochen und Essen zu einem besonderen Gemeinschaftserlebnis wird.
Inhalte des Workshops:
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Gemeinsames Zubereiten und Essen von Kurutob
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Einführung in die Tradition des Gerichts und nachhaltige Ernährung
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Offener Austausch in einer herzlichen Atmosphäre
Termine und Ort:
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Datum: Sonntag, 16. November 2025
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Uhrzeit: 16:00 – 19:00 Uhr
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Ort: Haus der Familie, Friesenstraße 6, 53175 Bonn
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Teilnehmerzahl: max. 15 erwachsene Personen
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Teilnahme: kostenfrei
Wir bereiten Kurutob mit regionalen Zutaten zu und diskutieren gemeinsam Möglichkeiten, importierte Lebensmittel durch lokale Alternativen zu ersetzen. So erfahren die Teilnehmenden, wie nachhaltig und kreativ regionales Kochen sein kann.
Workshopleitung: Liliya Ten & Julia Suchar
Kontakt: michael.wiese@kulturverbindet-bonn.de
Der Workshop richtet sich an Menschen aller Sprachen. Wir sprechen Russisch, Deutsch, Englisch und Polnisch. Bei Bedarf wird spontane, informelle Sprachmittlung angeboten.
Der Kurutob-Workshop bietet die Gelegenheit, neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln, sich über nachhaltige Ernährung auszutauschen und in einer offenen, interkulturellen Umgebung gemeinsam zu kochen.
Am 13. Dezember 2025 von 10:00 – 15:00 Uhr im Haus der Familie in Bonn werden beim Workshop „Stars for Future“ aus alten Stoffen kreative Geschenke genäht.
Style statt Müll! Aus Alt mach Neu – am 23. November 2025 von 15:00 – 18:00 Uhr im Zentrenmanagement Bad Godesberg.
Improtheater-Workshop „Impro trifft Zukunft“ – am 29. November 2025 um 16:00 Uhr im Zentrenmanagement Bad Godesberg
Kreative Ideen einbringen, Mitglieder wertschätzen und unser Team unterstützen.
